ریواس طبیعت سرد دارد و دارای ویتامینها و املاح معدنی گوناگون است. برای تمامی
اعضای بدن، ماده غذایی بسیار مفیدی است و اثر شگفت انگیز و معجزه آسایی
دارد.
ریواس همچنین برای تقویت معده و کبد مفید است .خوردن ۱۰۰ گرم آب ریواس
یا رب ریواس برای بیماران تب دار و بی اشتها مفید است و یرقان و سستی را درمان
میکند.
ریحان گیاهی معطر و بادشکن است. اگر چه بیشتر به عنوان سبزی خوردن یا طعم دهنده به
غذا، مورد استفاده قرار می گیرد .
بسیاری از خوراکیهایی که ما روزانه آنها را مصرف میکنیم دارای چربیهای مختلفی
هستند که باعث آسیب رسیدن به بدن ما میشود و همچنین میتوانند بیماریهای مختلفی
را در بدن ما ایجاد کنند.البته در این میان میتوانیم خوراکیهای چربی را نیز پیدا
کنیم که خوردن آنها برای بدن بسیار مفید و همچنین لازم است.
این خوراکیها
دارای چربیهای خاصی هستند که بودنشان میتواند به تقویت قوای بدن کمک بسزایی کند.
1. زرشک پلو با مرغ و باقلا پلو با ماهیهر دوی این غذاها، بسیار سرد هستند و به مرور زمان در صورت مصرف زیاد، غلظت خون ایجاد کرده و مقدار زیادی اخلاط نابجا و مضر بلغم و سودا در بدن تولید می کنند. ماهی، مرغ، برنج، زرشک، باقلا، روغن نباتی همگی سرد و بلغم زا هستند. حال اگر همراه این غذاها، سالاد، ماست یا ترشیجات هم مصرف گردد، مشکل چند برابر خواهد شد. در صورت مصرف چنین غذاهایی، حتما بایستی ادویه ها و مواد غذایی گرم مثل فلفل سیاه، زنجبیل، آویشن، سیاه دانه، عسل، کنجد و خرما مصرف نمایید.
ادامه مطلب ...